-Көбіне тосап, компотты бақшадағы жемістен істеймін. Бақшадағы жемістерді өз қолымен еккен. Қазір бақшадағы жемісті теріп алмай ысырап ететіндер көп. Сондықтан одан тосап қайнатып алып, қыс бойы рақатын көреміз. Көбіне интернеттен рецепт алып, өзіме лайықтап, қайнатамын. Арнайы дәптерім бар. Соған жазып қойып, жылда қарап отырып істеймін, – дейді Айжан анамыз.
-Әр тосапты жемістің түріне қарай түрлі етіп дайындаймын. Мәселен, қарақатты еттартқыштан өткізіп аламын. Солай әзірлегенде дәмді болады. Ал қара өріктен жасалатын тосапты қайнатпаймын. Әуелі өрікті жақсылап жуып тазалаймын. Содан кейін сүйегінен ажыратып, 2 апельсин мен 2 лимонды еттартқыштан өткізіп қантпен араластырамын. Біраз уақытқа қанты бойына сіңіп, қоймалжың күйге енгенше бөлек жерге қоямын. Бар болғаны осы. Мұны бірден банкаға жауып қоюға болады немесе тоңазытқышта сақтаған дұрыс. Еш бұзылмайды, дәмі сол күйінде балғын болып тұрады, – дейді Айжан апамыз.
Образовательное учреждение села Камысты было введено в эксплуатацию в 1978 году. (далее…)
1 сәуір – Халықаралық құстар күні. Осыған орай, Краснооктябрь жалпы білім беретін мектебінде ерекше шара…
Биыл Ұлы Жеңістің 80 жылдығы елімізде кең көлемде аталып өтеді. (далее…)
Житель села Адаевка Евгений Гордиенко почти четверть века трудится в ТОО «Содружество -98». В коллективе…
Биыл 1 қаңтардан бастап Қазақстандағы барлық емхана, ауруханаларда пациенттерді Face ID жүйесі арқылы қабылдау басталады.…
Еңбек жолын Арқа ауылынан бастаған жас маман – алтынсарылық Диляра Есеналиева. (далее…)
This website uses cookies.