-Көбіне тосап, компотты бақшадағы жемістен істеймін. Бақшадағы жемістерді өз қолымен еккен. Қазір бақшадағы жемісті теріп алмай ысырап ететіндер көп. Сондықтан одан тосап қайнатып алып, қыс бойы рақатын көреміз. Көбіне интернеттен рецепт алып, өзіме лайықтап, қайнатамын. Арнайы дәптерім бар. Соған жазып қойып, жылда қарап отырып істеймін, – дейді Айжан анамыз.
-Әр тосапты жемістің түріне қарай түрлі етіп дайындаймын. Мәселен, қарақатты еттартқыштан өткізіп аламын. Солай әзірлегенде дәмді болады. Ал қара өріктен жасалатын тосапты қайнатпаймын. Әуелі өрікті жақсылап жуып тазалаймын. Содан кейін сүйегінен ажыратып, 2 апельсин мен 2 лимонды еттартқыштан өткізіп қантпен араластырамын. Біраз уақытқа қанты бойына сіңіп, қоймалжың күйге енгенше бөлек жерге қоямын. Бар болғаны осы. Мұны бірден банкаға жауып қоюға болады немесе тоңазытқышта сақтаған дұрыс. Еш бұзылмайды, дәмі сол күйінде балғын болып тұрады, – дейді Айжан апамыз.
«Таза Қазақстан» республикалық акциясының «Өнегелі ұрпақ» апталығы аясында, Қамысты аудандық мемлекеттік қызметшілер арасынан құрылған волонтерлік …
Ауыл шаруашылығы құрылымдары, шөп шабатын бригадалар шабындықтағы жұмысқа кірісіп жатыр. (далее…)
Жаңа оқу жыл басталысымен жаөспірімдер мен оқушылар арасында құқықбұзушылықтың алдын алу үшін шаралар қолға алынды.…
Қамыстыда №1 Қамысты жалпы білім беретін мектебінде ерекше қажеттіліктері бар балаларға білім беру мақсатында инклюзивті…
Биылғы жылдың 1 наурызынан бастап, еліміздің барлық өңірлерінде, республикалық маңызы бар қалаларда және астанада өңірлік…
Қарабатыр ауылының өнерпаздары Чайковский ауылын әнге бөледі (далее…)
This website uses cookies.